Por regla se denomina chocolate al producto final del fruto procesado. El cultivo del cacao y su consumo hacen que el chocolate vaya adquiriendo relevancia social, religiosa, medicinal, política y económica en diversas sociedades. Su aceptación a lo largo del

Dos boricuas, el mar, ingredientes frescos y un ambiente acojedor. Esos son los ingredientes que hacen del restaurante L’Olivo en la Avenida Roosevelt en Hato Rey uno de los lugares más visitados del área. Como muchos restaurantes durante esta pandemia,

INGREDIENTES: 2 picanhas o su corte de res preferido Para los Chayotes gratinados:1 chayote pelado y picado en rodajas finas (elimine el medio o corazón)1 cebolla lila picada en trozos pequeños2 cdas. de ajo molido½ tz. de caldo de pollo1