License to Cook es un proyecto de Ricardo Pabón-Degláns, abogado con pasión por las leyes, la comida y la bebida. En la cocina hacemos nuestras propias leyes mezclando culturas y sabores para complacer nuestro paladar. #licensetocook
INGREDIENTES:1-2 papas grandes (1 por persona)2 dientes de ajo½ cebolla1 cda. paprika picante½ cda. paprika dulce½ cda. harina½ tz. caldo de pollo o jamónsal...
INGREDIENTES:
1 pavo entero (12 lbs aprox.)1 lata de #medallalight1 barra de mantequilla1 1/2 tz. de cebolla amarilla picada en trozos½ tz. de celery...
INGREDIENTES:
1 paquete de alas de pavo (3 lbs aprox.)Inyección Borracha: 1 lata de Medalla Light ½ barra de mantequilla1 cebolla amarilla picada en trozos2-3...
Tomando todas las precauciones necesarias, License to Cook se unió al “Caballero de la Salsa” para perfeccionar su especialidad en el BBQ, un tradicional...
INGREDIENTES:½ lb. de tocineta ECONO1 cebolla blanca picada en rodajas1 lb. de pollo deshuesado (enlatado o fresco)1 lata de Crema de Pollo #campbell's1 cda....
INGREDIENTES:Para los camarones:1 lb. camarones crudos sin cola½ cdta. de sal½ cdta. de lemon pepper1 cdta. de comino1 cdta. de paprika1 cdta. de comino1...
INGREDIENTES:8-10 alas de Pollo1 cda. de ajo molidoaceite de freir½ barra de mantequilla½ pote de salsa picante (o a gusto)2 cdas. de salsa inglesa1/3...